Ante un escenario que ya suma seis casos confirmados por laboratorio y 45 personas en observación con sospecha de triquinosis, la Municipalidad de General Madariaga emitió un comunicado oficial para alertar a la comunidad y detallar las medidas sanitarias que se están implementando.

El brote, que encendió las alarmas en la región, no solo afecta a habitantes de esa localidad, sino que también se ha extendido a otros distritos debido a que vecinos trasladaron o enviaron chacinados a familiares y conocidos en diferentes puntos de la provincia.

En el texto difundido por el municipio, se solicita enfáticamente a la población abstenerse de consumir embutidos sin rotular, “independientemente de la carnicería o comercio donde hayan sido adquiridos”. La advertencia apunta a frenar la cadena de contagios, ya que la triquinosis se transmite al ingerir carne de cerdo o derivados mal cocidos que contengan larvas del parásito Trichinella spiralis.

Como parte del plan de contingencia, el Municipio anunció que intensificará los controles en todos los comercios dedicados a la venta de productos cárnicos, reforzando las acciones de fiscalización y las medidas sanitarias vigentes. Además, se dio intervención al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) para que, en el marco de sus competencias, profundice las inspecciones en los criaderos porcinos del partido y fortalezca las tareas de prevención y vigilancia epidemiológica.

Desde el gobierno local remarcaron que todo producto cárnico y chacinado debe contar con su correspondiente rótulo e identificación, elementos que garantizan la trazabilidad y los controles sanitarios exigidos por ley. “La prevención y el consumo responsable de alimentos seguros son fundamentales para proteger la salud de toda la comunidad”, subraya el comunicado oficial.

Se espera que en los próximos días se conozcan los resultados de las personas que permanecen en observación, mientras los equipos de salud y bromatología continúan con las investigaciones para determinar el origen exacto del brote y evitar que sigan apareciendo nuevos casos.